Məhsulu seçilmişlərinizə əlavə etmək üçün daxil olmalısınız.
Hindistancevizinin meyvəsi 38% qabıq, 10% su və 52% kokos ətindən ibarətdir ki, bu da kokos əti adlanır.
Həm hindistan cevizi suyu, həm də kokos südü meyvənin endosperm toxuması adlanan yeməli hissəsindən gəlir.
Bununla belə, bunlar kokosun iki çox fərqli yan məhsuludur.
Hindistancevizi suyu
Hindistancevizi suyu şirin, şəffaf mayedir və gənc yaşıl kokoslardan birbaşa sərxoş ola bilər.
Təbii olaraq meyvələrdə olur və maye endosperm adlanır.
Gənc hindistan cevizi yetişməyə başladıqdan sonra hindistan cevizi suyu sərtləşməyə başlayır və sərt endosperm kimi tanınan kokos pulpasını əmələ gətirir.
Bununla belə, yetişmə prosesi kokosun bütün boşluğunu ətlə doldurmur, buna görə də bəzi kokos suyu hələ də yetkin kokoslarda tapıla bilər.
Hindistancevizi suyu sağlamlığa faydaları ilə məşhur olan təravətləndirici içkidir.

